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大闸蟹这四个地方不能吃,可惜大多数人都不知道,赶紧看看吧
- 2020-03-24-

  大闸蟹这四个地方不能吃,可惜大多数人都不知道,赶紧看看吧


  现在这个时候的大闸蟹是非常肥美的,想必喜欢吃海鲜的朋友一定也是喜欢吃大闸蟹的。在国内人们对大闸蟹的吃法也是很简单粗暴,就是直接洗干净后蒸熟吃。


  但是这一整只的大闸蟹看起来都是美味,却有四个地方的不能吃的。可惜很多朋友都不知道,不过,今天大家看了之后就清楚了。接下来我们就一起看看吧。


  首先就是蟹胃,蟹胃这个地方是不能吃。不仅细菌多,而且还有一些病毒。这蟹胃看起来就像一个网泡一样,非常的好认,这一点大家可要记住了呢,不知道你们平时吃大闸蟹有没有注意到呢?


  再有就是蟹心,也就是在大闸蟹打蟹壳后中间的部位。这个部位很脏,往往人们都是知道这个部位是不能吃的,只是少数朋友不知道而已,这蟹心吃起来苦苦的。


  还有就蟹肠子,有些朋友在清洗大闸蟹的时候就把蟹肠子给洗掉了。而有些朋友就忽略掉了,实际上这个部位也是不能吃的,是大闸蟹排泄物会通过的地方,大家都有见过没?


  然后就是蟹腮,这个就好认了。蟹腮就是打开大闸蟹后两边白色的东西,这个部位大家都知道是不能吃的。就算事先没有清洗掉,在吃的时候也会弄掉的,对此你们是怎么看的呢?