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小朋友眼中的高淳螃蟹
- 2019-09-23-

  螃蟹是高淳的特产,是高淳的标志之一。因而,每年的9月20日就被人们定为“高淳

  螃蟹节”。那天,爸爸从高淳买了一盒螃蟹给我吃。

  螃蟹一到我家,就开始“举动”,它们爬出盒子,把厨房爬得乱七八糟。你看,它们

  有的爬在了扫把上,有的爬在了妈妈的围裙上,还有的居然爬在了桌子上。此时的螃蟹就

  像穿了盔甲的将军,到处横行霸道。它有八只小脚和两只大脚,两只大脚便是两把“大

  钳”,这两把“大钳”可厉害啦!假如被夹到,那一定会让你疼上好几天的。看到此时的

  情形,爸爸、妈妈、我都纷纷抓螃蟹,过了一会儿,螃蟹总算抓完了。

  为了不让螃蟹再次逃跑,妈妈把它们都五花大绑起来。它们仍不服输,仍奋力挣扎,

  但它们的努力都杯水车薪。它们都成了妈妈的俘虏。制服完螃蟹后,妈妈先为它们

  洗净,然后在锅里放些水,再放上蒸笼,把螃蟹翻过来放在蒸笼上,等候个二非常

  钟,你就会被锅里传出的诱人的香味所招引。就这样,一道“清蒸螃蟹”就做好了。当然

  吃螃蟹一定要用醋沾着吃才好吃。假如想吃的更香的话,能够在醋里加上一些切碎的葱或

  生姜。总算能够吃螃蟹了。我先拉下一个小脚,渐渐嚼一嚼,你会感觉里边的肉很嫩,然

  后扯下一把“大钳”,感觉不一样。“大钳”里边的肉很多,很好吃!剥开螃蟹

  壳,蟹黄就像一朵菊花。挖出蟹黄,放进嘴里,哇,蟹黄好好吃哦!

  高淳螃蟹闻名天下,假如你不信,那就请尝尝高淳螃蟹,那滋味一定会让你回味无

  穷!