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哪些人不适合吃大闸蟹?
- 2021-06-26-

  哪些人不适合吃大闸蟹?

  大闸蟹虽然好吃,但是多吃也对身体有害。我们不仅要享受美味的大闸蟹,还要确保它们对我们的健康有益。吃螃蟹的时候要不要和一些食物混在一起吃比较健康?这也是很高深的学问,学了会受益匪浅。

  高血脂和心脑血管疾病不适合高危人群:大闸蟹的蟹黄胆固醇含量很高。人体每天的胆固醇摄入量不应超过300毫克,但蟹黄的胆固醇含量往往超过300毫克。所以即使是正常人,蟹黄也要尽量多吃一次,而血脂超标、超重、心脑血管疾病的患者,大闸蟹就不要再吃了。

  肾功能差者不宜食用:人体代谢产物主要来自蛋白质,蛋白质摄入越多,肾脏负担越大。但是螃蟹含有大量的蛋白质,需要限制蛋白质摄入的肾病和心力衰竭患者不宜食用大闸蟹或尽量少吃。

  过敏体质的人不宜食用:很多人对鱼虾过敏,而大闸蟹含有异性蛋白,更容易诱发蛋白过敏。食物过敏、蛋白质过敏、哮喘的人不宜吃大闸蟹。避免诱发“皮疹”等食物不耐受反应或过敏性休克等严重问题。

  痛风患者不适合进食:大闸蟹属于嘌呤和胆固醇较高的食物,嘌呤代谢异常或痛风的患者一定要远离螃蟹,更不要尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。

  虚寒体质的人不适合吃:中医认为“蟹寒”,所以虚寒体质的人如果吃螃蟹太多,可能会加重虚寒,如脾胃失调、消化不良、精力不足、畏寒怕风等。

  如果你有以上症状,一定要小心吃大闸蟹,避免贪吃,让自己难受。